| Le moulin de Siagne |
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Les ruines des moulins de Siagne à Montauroux sont situées en contrebas de la retenue, le long du canal d'alimentation du lac de Saint Cassien. Ces moulins très anciens servaient à produire de la farine et de l'huile. On y apportait le blé et les olives en descendant par le chemin du moulin, qui existe encore ( pas celui goudronné). De ces nombreux bâtiments il ne subsiste plus que les restes de l'un des moulins à huile, les autres ont été ensevelis lors des travaux d'aménagement du canal.  Relevé du cadastre Napoléonien
le moulin à huile
les presses à chapelle
la citerne à eau
bassin à ressence |
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